8 x gerechtjes voor kinderen met Kerst
8 x toffe gerechtjes voor kinderen met Kerst! In mijn jeugd bestond een kerstmenu op school vaak nog gewoon uit: tomatensoep uit blik vooraf, knakworstjes in bladerdeeg als hoofdgerecht en een bolletje...
View ArticleDaging Rendang (VEGAN Proof)
Ik eet nu al een aantal jaren vegetarisch en laat mij graag inspireren door (voor mij) nieuwe vega(n) merken en producten. Bij de stand van Saheli Soja op VeggieWorld in februari 2020, werd ik...
View ArticleZelf Thuis Maken: Broodje Kruidenroomkaas van La Place
Nope: dit artikel is niet gesponsord 😉 . Ik ben serieus een groot fan van dit broodje roomkaas met bieslook van La Place. Al sinds ik me kan herinneren, at ik dit broodje regelmatig. Als scholier...
View ArticlePacman Taart
Tijdens het opruimen van mijn oneindige archief, vond ik deze blogpost (uit 2015!!!) van de geweldige Pacman taart, die ik dat jaar voor de verjaardag van mijn zoon had gemaakt. Mijn website ging...
View ArticleRomige & Pittige Paprikasoep
Deze soep is één van de favoriete gerechten bij ons thuis. We eten dit vrij regelmatig, meestal met een salade of een broodje erbij. Oorspronkelijk is het een recept van Jamie Oliver. Ik heb er zelf...
View ArticleSpinaziesalade met Feta, Basilicum & Kersen
Deze fantastische maaltijdsalade met spinazie, feta, basilicum en kersen, maak ik graag voor mezelf. Mijn kinderen maak ik er niet blij mee als ik hartige en zoete ingrediënten door elkaar hussel 😉 ....
View ArticleBudget Vegan Eenpansgerecht: Farinata met paprika en tomaat
Deze zowel vegan als budget proof ‘pannenkoek’ is geïnspireerd op de Italiaanse farinata, die gewoonlijk bij groente wordt geserveerd. Bij deze ‘alles-in-één-methode’ wordt de groente gemengd met het...
View Article7 x inspiratie voor Pasen
7 x inspiratie voor Pasen! De Paasdagen staan weer voor de deur, stiekem toch wel mijn favorietste feestdagen van het jaar. Ik ben altijd zó blij als die ellendige korte, grauwe en koude dagen voorbij...
View ArticlePasta met Peer & Gorgonzola
De smaakcombinatie van pittige Gorgonzola en zoete peer vind ik onweerstaanbaar. Hou jij daar ook zo van? Check dan in mijn Food Index ook het waanzinnige recept voor een quiche met peren en blauwe...
View ArticleRecepten met Pandan
Het lentezonnetje breekt weer door en daarom mijmer ik nu over de zonnige stranddagen die eindelijk weer in zicht zijn. Zomerse temperaturen zijn voor mij onlosmakelijk verbonden met de geur en smaak...
View Article
